Pourquoi commander un hachoir à viande ?

Quand vous décidez de vous acheter un hachoir à viande, c’est pour avoir la possibilité de cuisiner de bons petits plats pour tout la famille. Comme vous le lirez sur https://www.hachoir-a-viande.fr, cet appareil vous permettra de hacher, plus ou moins finement, la viande en vue de préparer :

  • des saucisses
  • des terrines
  • des boulettes
  • des steaks hachés.

Hachoir à viande : quelle puissance faut-il prendre ?

Il s’agira de commander votre hachoir à viande en fonction de la composition de votre famille. Afin de pouvoir hacher plus rapidement toute la quantité de viande nécessaire. Ce sera la puissance qui déterminera la vitesse. Un hachoir à viande puissant saura hacher rapidement la viande. Son débit sera d’ailleurs exprimé en kg de viande hachée par heure.

Il faut savoir que, suivant la grille utilisée, le hachis sera différent : très fin avec la grille à petits trous, ce sera pour des farces. Mais pour des steaks et des boulettes, vous partirez plutôt sur la grille moyenne. Par contre, il faut quand même savoir que le hachoir à viande est un appareil extrêmement bruyant. Cette indication sera reprise sur le descriptif.

Coup de projecteur sur nos articles :